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Côte de boeuf au four, pommes de terre grenaille et compotée d'oignons

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Une recette du site :odeursetsaveurs.over-blog.com


Mes parents nous avaient donné une très belle côté de b?uf et je ne savais pas trop quoi en faire, car pour moi, côte de b?uf = barbecue mais en appartement, ce n?est pas le top !
J?étais partie pour la faire cuire à la poêle, mais après quelques recherches sur la toile, c?est décidé, la[...]...

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