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Un cake vite fait bien fait !

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Une recette du site :babagourmand.canalblog.com




Une recette de cake fait en MAP trouvée sur le forum supertoinette, la recette originales est ICI... Si vous avez une MAP avec une cuve rectangulaire, vous obtiendrez une belle forme de cake. Pour la levure, j'ai testé celle d'ALSA spécial MAP. Vous obtiendrez un cake bien moelleux et pas lourd du tout !!! J'ai juste eu le temps de prendre une photo avant qu'il ne soit complétement dévoré !  J'en avait fait un avec les pépites de chocolat mais il a été dévoré avant que je ne puisse prendre une photo !

Cake aux amandes


Ingrédients :
3 oeufs
130 g de sucre semoule
10 cL de crème fraîche liquide
150 g de farine
7 g de levure chimique
10 cL d'huile de tournesol
100 g d'amandes en poudre
1 bouchon et 1/2 de rhum ambré
A placer dans l'ordre dans la cuve de votre MAP... Voici les réglages : poids = 750g  - programme : gâteau - dorage : clair.

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Voir la recette originale



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