Pour 2 à 3 personnes : 1 côte de b?uf de 800 g environ Sel, Poivre du moulin Huile QS de légumes : pommes de terre, oignons, tomates cerise Thym ou herbes de Provence Sauce : 2 dents d?ail 3 cs de ketchup 2 cs d?huile d?olive 2 cs de vinaigre de Xérès 1 cs[...]...