Pour un apéro gourmand,je vous propose un dip au thon.Vous pouvez servir ce dip avec des batonnets de poivron ou de carotte.
ingrédients:
200 g thon au naturel
2 carrés frais
1 bouquet de coriandre
2 échalotes
1 citron vert
gingembre
sel,poivre,3 gouttes de tabasco
Râpez le zeste de citron.Pressez le citron.
Mélangez le jus de citron avec le thon et les zestes de citron,les carrés frais,la coriandre ciselée et les échalotes hachées.
Ajoutez le sel,poivre,gingembre et le tabasco.
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