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En noir & blanc : lieu noir & asperge blanche, ail noir Aomori et plombs à l'encre de seiche

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Une recette du site :saveurpassion.over-blog.com
Avec l'ail noir d'Aomori présenté hier, j'ai réalisé une recette en noir et blanc. Je sais que certains affectionnent tandis que d'autres détestent ce parti-pris de couleur (ou plutôt de non-couleur), mais j'aime bien le caractère graphique du noir et blanc qui autorise pas mal de fantaisie...[...]...


Courtoisie, respect, politesse et bonne humeur !
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