Je continue à vider le contenu de mon congélateur même après l?emménagement et comme j?y avais des dès de jarret de veau, l?idée et l?envie d?un sympathique osso bucco m?est venue !
Ingrédients pour 6 personnes : - 6 rouelles de jarret de veau ou 1,5 kg de jarret en[...]...