Speed Recette, le moteur de recherche spécialiste des recettes de cuisine !

Sabayon de pêches à l'amande amère

#DYNAMIC-CONTENT-NAME#
Une recette du site :www.delicescookies.canalblog.com

Avec ce temps estival, les étals de nos marchés rayonnent de couleurs et de senteurs!
Des petites pêches jaunes m'ont fait de l'oeil, et me voilà à chercher une idée pour les enjoliver!
Ce petit sabayon est tout simplement divin! Il reste léger pour la ligne et pour finir en beauté un bon repas!
 
Pour 2 personnes :
- 6 pêches jaunes
- 2 jaunes d'oeufs
- le jus d'une petite orange 
- 1 cc d'extrait d'amande amère
- 1 cs d'amandes effilées
- 2 cs d'éducorant en poudre
 
Épluchez et coupez en lamelles les pêches.
Disposez-les dans des ramequins.
Préparez le sabayon : mélangez les jaunes d'oeufs avec le jus de l'orange, l'édulcorant et l'extrait d'amande amère.
Laissez reposer 1 minutes.
Fouettez ce mélange au dessus d'un bain-marie, à feu doux, jusqu'à ce que le mélange double de volume.
Versez sur les fruits.
Saupoudrez d'amandes effilées et mettre sous le gril du four quelques minutes.
Servez aussitôt.
 

Un dessert fruité, gourmand tout en légèreté!
Avec cette recette, je participe au concours organisé par Sorcilili du blog La Marmite à M'Alice, en partenariat avec Le Cobb!
Bon week-end gourmand à toutes et tous......


Courtoisie, respect, politesse et bonne humeur !
CAPTCHA Image [ Different Image ]


Speed recette est un moteur de recherche de recettes de cuisine. Vous trouverez sur notre site des liens vers plus de 140 000 recettes en provenance de milliers de blogs et sites culinaires.
Tous les sites que nous référençons sont contrôlés manuellement afin de garantir un maximum de qualité à nos visiteuses et visiteurs.
Depuis 2010 speedrecette.com a rendu service a des millions de visiteurs francophones. Vous trouverez ici des recettes faciles et rapides à réaliser et de tous les jours pour améliorer votre quotidien.
Si vous procédez un site de cuisine ou un blog recettes le plus vite possible !
Contact | Ajoutez votre site / blog | ©2010-2015 speedrecette.com | Agence web