L' envie d'une tarte aux fraises...vous connaissez ???... bin moi oui ! Donc j'en ai faite une !
Préchauffer le four th.220°C
Préparer une crème pâtissière, recette là
Dérouler une pâte sablée toute préte et la faire cuire à blanc.
Etalez ensuite la crème pâtissière refroidie dessus.
Lavez, équeuttez et coupez les fraises en deux.
Les ranger sur le fond de tarte recouvert de crème pâtissière.
Comme je n'avais plus de brillant à tarte, j'ai utilisé le sirop eau de rose que ma fille m'a offert pour la fête des mamans l'année dernière.
