Ce financier est une délicieuse petite bouchée pour accompagner le thé ou le café. C?est beau, c?est bon et c?est facile à réaliser? rien de mieux pour régaler les gourmands !
Ingrédients pour une vingtaine de petits financiers :
? 120 g de poudre d?amande
? 150 g de beurre
? 170 g de sucre glace
? 60 g de farine
? 4 ou 5 blancs d??ufs... Lire La cerise (ou la fraise) sur le gâteau ! un financier amande/pistache à la cerise ou à la fraise...