Ce saumon mariné cuit à la plancha est un vrai régal!!
Pour 3 personnes:
3 pavés de saumon
2 cs de grenadine
2 cs de vinaigre de framboises
2 pincées de cannelle
1 cs d'huile
Sel
Mélanger la grenadine, le vinaigre, la cannelle et le sel.
Badigeonner le saumon au pinceau avec cette sauce.
Laisser reposer 5 min.
Cuire le saumon à la plancha en arrosant avec la sauce.
Accompagné des petits pois à la française (recette à venir), un délice!
Mots clés pour le référencement sur recettes.de/cuisine : saumon, marinade, plancha, poisson
