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Figues rôties au fromage de chèvre > Fichi arrosto con formaggio di capra

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Une recette du site :cottaetradotta.blogspot.com

Fotografia © Cuisine Plurielle

Stanchi del solito antipasto prosciutto e fichi? Ecco una piacevole e delicata variazione, con una nota croccante data dai pinoli. Un raffinato e delizioso antipasto di stagione.
La ricetta è stata tradotta dal meraviglioso sito di Dominque:Cuisine plurielle



Preparazione: 10 minuti Cottura: 8/10 minuti Difficoltà: bassa Costo: basso
ASCOLTA LA PRONUNCIA!




Ingredienti:
fichi 
formaggio di capra semistagionato
rosmarino fresco
miele liquido
olio d'oliva
pinoli 

Fotografia © Cuisine Plurielle
Incidete i fichi e apriteli in quattro. Disponeteli in un tegame. Tritate il rosmarino fresco e mescolatelo al formaggio di capra. Con il composto, formate delle palline che sistemerete al centro dei fichi. Irrorateli con il miele e l'olio d'oliva. Cospargete di pinoli e infornate per qualche minuto.




Fotografia © Cuisine Plurielle

Fotografia © Cuisine Plurielle
Traduzione di Loredana Vicario  


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