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Cuisses de poulet aux pruneaux

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Une recette du site :macuisinemaison.over-blog.com

Bonjour à tous, aujourd'hui une recette que l'on a beaucoup aimé à la maison. Le mélange sucré/salé me ravie toujours autant.
Pour 2 personnes :

2 cuisses de poulet
1 échalote
huile d'olive
7 pruneaux
30cl d'eau
fond de veau ou volaille
cumin
sel et poivre
1 càS de[...]...


Courtoisie, respect, politesse et bonne humeur !
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