speedrecette : recettes de cuisine


120 000 recettes de cuisine en un clic !!!







Recommandez cette page

poêlée de courgette

0.0/5 (0 votes)



Temps de préparation :10 mn
Temps de cuisson : 20 mn

Ingrédients (pour 4 personnes) :
=>3 courgettes moyennes
=>150 g de lardons (ou plus pour les gourmands)
=>2 cuillères à soupe de crème fraîche
=>muscade
=>sel, poivre

Préparation :


Laver les courgettes, les détailler en cubes (ni trop petits, ni trop gros).

Faire revenir les lardons 1 mn à feu vif, et ajouter les courgettes.
Assaisonner, pas trop de sel à cause des lardons.
Faire dorer en surveillant 5 mn. Puis baisser le feu, couvrir et laisser cuire à feu doux 15 mn.
Ajouter un peu d'eau si besoin en cours de cuisson.

Quand les courgettes sont cuites (vérifier, ça dépend de la taille des cubes) ajouter la crème fraîche, donner un petit coup de bouillon et bien détacher les sucs de la poêle.

C'est prêt !...

Courtoisie, respect, politesse et bonne humeur !
Votre note
Votre commentaire
Proposer une photo de la recette:
Votre Email (*) :
Votre pseudo (invité)
CAPTCHA ImageRecopiez le code [ Different Image ]


D'autres recettes








Concours culinaire

Partenaires | Contact | Ajoutez votre site / blog | ©2010-2014 speedrecette.com