Une très belle recette issu d'un très beau livre "Cocottes - je cuisine avec Masterchef". La viande est tendre à souhait et la sauce divine ! Pour 6 personnes : - 600g de filet mignons de porc - 1 gousse d'ail - 1 demi centimètre de gingembre frais - 4 CS de sucre blond en poudre - 1 CS de nuoc[...]...
