Osso bucco de veau Ingrédients : 4 rouelles de jarret de veau 2 oignons rouges 2 carottes 4 côtes de blettes 1 petite boîte de concentré de tomates huile d'olive farine sel, poivre, 3 feuilles de laurier 1 verre de vin blanc 3 verres d'eau Préparation : Épluchez et coupez finement les légumes[...]...