Une recette du site :
auxdelicesdefany.canalblog.com
Je ne me lasse pas de ces délicieuses sphères !!!
Temps de préparation:15 mn
Pour 12 sphères + 7 minis:
*140 gr de chocolat blanc
*60 gr de beurre
*40 gr de sucre
*100 gr de farine
*2 oeufs
*60 gr d'écorces d'oranges confites
*200 gr de chocolat noir pour la couverture
Préchauffez le four à 180°C.
Faites fondre le chocolat blanc avec le beurre,mélangez bien.
Ajoutez le sucre, les oeufs,mélangez.
Puis mettre la farine et mélangez.
Ajoutez les morceaux d'oranges confites coupées en petits dés.
Versez la pâte au 2/3 dans chaque empreinte demi sphère et cuire 10 mn.
Seulement 8 mn les petites.
Les laissez refroidir sur une grille et fondre le chocolat noir.
Après avoir nettoyé les moules demi sphères, y verser le chocolat noir en badigeonnant les pourtours et y placer un biscuit.
Laissez prendre 1 h00 au réfrigérateur avant de les démouler.
Voilà, c'est prêt!!! ...
Voir la recette originale
Courtoisie, respect, politesse et bonne humeur !
