Une recette du site :
www.laviedechoupette.canalblog.comAyant reçu de mon partenariat "Dame BESSON" une bouteille de punch planteur, nous avons fait des accras de morue lors d'un apéro en accompagnement.
ACRAS : (source :Cuisine Actuelle n°249)
La recette est pour 10 personnes
Effilochez 500g de miettes de morue ébouillantées 5min à l'eau salée.
Mélez à 2 oignons, 3 gousses d'ail, 1 piment remplacé par 1 c à c de purée de piments toujours de Dame BESSON et 1 bouquet de ciboulettes hachées
Ajoutez 500g de farine, 2 oeufs, 20cl de lait, 1 sachet de levure.
Formez des boules, plongez-les 4 minutes dans un bain d'huile.
Servez avec un verre de punch planteur !
Ps : La purée de piment est très bonne mais très forte aussi, une demi-cuillère à café devrait suffrir.
Recette sponsorisée par DAME BESSON
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Courtoisie, respect, politesse et bonne humeur !
