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Mini Donuts Salés (jambon-fromage)...

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Une recette du site :bulle2gourmande.canalblog.com
à la vue de ces minis donuts salés, inutile de vous dire le sort que leur ont réservé les pin'ups ^^ elles n'en ont fait qu'une bouchée, en même temps c'était le but, comment résister?? j'ai modifié ma recette de base : 130g de maïzena, 50g de farine, 150g de jambon blanc, 3 oeufs, 75g de beurre fondu, 1 sachetd e levure, 6 càS de lait, 120g de râpé, un peu de muscade, sel, 1 càS de moutarde, mélangez les ingrédients sans le jambon et le râpé, puis ajoutez-les au final, chauffez votre appareil à donuts puis laissez cuire 3-4 minutes, dégustez tiède, vous pouvez varier bien sur, le fromage, le jambon, j'ai pris une chute de talon que j'ai taillé en cube, mais vous pouvez y mettre du thon, c'est vous qui composé ! je trouve ça plutôt sympa, selon l'humeur ou les réserves ^^
retrouvez les versions sucrés en inscrivant 'donuts' dans la barre d'outil tout en haut de la bannière......


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