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Crème mousseline

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Une recette du site :nanatiti.cuisine.over-blog.com

Deuxième recette utilisé poour le gâteau 3D de "Chacha" (photo à venir sur le blog), la crème mousseline, une crème légère qui se marie très bien avec toutes sortes de fruit. Suivez moi en cuisine: Ingrédients: 500 gr de lait 3 jaunes d'oeufs (60gr) 150 gr de sucre en poudre 60 gr de poudre à[...]...


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