Bonjour. aujourd'hui je vous présente la recette que j'ai préparé au salon de Soissons.... - 300 g de saumon frais - 1 bonne càs de crème fraîche - 1 oeuf - sel et poivre - 1 choux frisé - 20 g de beurre Lavez les plus belles feuilles du choux et les blanchir dans une cocotte d'eau salée[...]...
