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Des idées pour accompagner un café?

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Une recette du site :cookeasy.unblog.fr

Voici quelques idées de gourmandises, très facile à réaliser, pour accompagner un bon café gourmand.
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 Florentins

Faites fondre le chocolat de votre choix (noir, au lait ou blanc). Dans une casserole, faites griller des noix, amandes et/ou noisettes. Déposez une cuillère de chocolat fondu sur une feuille en silicone ou du papier sulfurisé. Déposez sur le chocolat fondu, des raisins ou abricots secs, noix, amandes ou noisettes grillées.
J'y ai également ajouté du sésame. Vous pouvez varier d'un florentin à l'autre. Laissez durcir au frigo.
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Clémentines en habit de chocolat

Faites fondre le chocolat de votre choix (noir ou au lait). Trempez la moitié du quartier de clémentine dans le chocolat fondu et déposez sur une feuille en silicone ou du papier sulfurisé. Laissez durcir au frigo.
Le résultat est divin…un mariage parfait entre le chocolat et la clémentine et un contraste sympathique entre la coque de chocolat et le jus de la clémentine.
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Rochers chocolatés

Faites fondre le chocolat de votre choix (noir, au lait ou blanc). Dans une casserole, faites griller des noix, amandes et/ou noisettes. Incorporez-les au chocolat fondu et faites des tas de ce mélange sur une feuille siliconée ou du papier sulfurisé.
Laissez durcir au frigo...


Courtoisie, respect, politesse et bonne humeur !
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