Ingrédients (pour 6 personnes) : =>3 avocats =>1 citron =>1 boîte de chair de crabe =>6 cuillères à soupe de mayonnaise =>2 cuillères à soupe de ketchup =>1 cuillère à café de whisky ou de cognac =>1 cuillère à café de sauce Worcestershire
Préparation :
Coupez les avocats en deux, ôtez les noyaux et arrosez de citron pour ne pas que la chair noircisse.
Déposez la chair de crabe à la place des noyaux.
Mélangez la mayonnaise avec le ketchup, la sauce Worcestershire et le whisky. Déposez une cuillère à café de sauce sur chaque avocat garni, mettez le reste dans un bol et servez....
