Une recette du site :
prici.canalblog.com
Une excellente galette avec de bonnes saveurs!
Merci Touche de saveurs à qui j'ai emprunté la recette, on s'est régalé!!
2 pâtes feuilletées
120g de poudre de biscuits roses de Reims de mon partenaire Fossier
120g de beurre pommade
60g de sucre glace
90g de poudre d'amandes
3 oeufs
15g de maïzena
Framboises
Battre le beurre avec l'outil feuille du kitchenaid, vitesse 2.
Mélanger le sucre glace avec la maïzena, la poudre d'amandes et la poudre de biscuits roses de Reims.
Ajouter ce mélange au beurre.
Battre les oeufs en omelette et les incorporer au mélange précédent.
Ajouter quelques gouttes d'extrait d'amande amère.
Etaler ce mélange sur la 1ère pâte feuilletée.
Recouvrir de framboises et ne pas oublier de placer une fève!
Recouvrir de la 2ème pâte feuilletée.
Bien souder les bords.
Décorer la surface de la galette.
La laisser reposer 1h au frigo.
Dorer à l'oeuf.
Cuire 30min th 6 (four préchauffé).
Avec cette recette, je participe au défi organisé sur le site recettes.de/cuisine où, ce mois-ci, nous devons revisiter la galette!
Mots clés pour le référencement sur recettes.de/cuisine: galette, framboises, dessert, défi galette, amande, gâteau
Et voici le nouveau roi:
Avec cette recette, je participe également au concours organisé par Laurence du blog "Sucré-sablé"
en partenariat avec Halwati shop.
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Voir la recette originale
Courtoisie, respect, politesse et bonne humeur !
