Baguettes maison aux graines de lin Ingrédients 600gr d'eau 42gr de levure fraîche de boulanger 100gr de graines de lin mixé 1kg de farine 20gr de sel fin Mélangez la levure et l'eau ensemble dans le thermomo à 37° pour 2min. Ajoutez le mixé de graines de lin la moitié de la farine et mélangez[...]...
