Speed Recette, le moteur de recherche spécialiste des recettes de cuisine !

{ Brioche } Kringle aux pommes { tressé en épi } + explications de la tresse

#DYNAMIC-CONTENT-NAME#
Une recette du site :prunillefee.canalblog.com


A la maison tout le monde aime beaucoup cette brioche qui ne sèche pas trop vite. Alors on varie les parfums et même un peu la forme. Le tressage en épi, celles qui ont des petites filles à cheveux longs, connaissent peut être, c'est une tresse à 4 branches (enfin deux branches dont on ne tresse qu'une partie au final cela fait un peu comme 4 branches, avec la pâte à brioche ,j'étais obligé de partir directement à 4 car ça ne se départage pas comme des mèches de cheveux).
Pour la pâte ,mettre dans la cuve de votre map , en commençant par les liquides : 300 g de farine 12 cl de lait tiède 1 CC de sucre en poudre 1 ?uf 30 g de beurre 15 g de levure de boulanger en sachet 1  pincée de sel

Étalez votre pâte en un grand rectangle et badigeonnez là de beurre fondu, saupoudrez la de cassonade et râpez sur toute sa surface de belles pommes.

Roulez, coupez dans la longueur puis dans la largeur de manière à avoir 4 beaux morceaux à tresser.

Prenez le morceau de droite et rabattez le vers la gauche par dessus deux brins.
Prenez le morceau à l'extrème gauche et rabattez le vers la droite sur deux brins.
Prenez le morceau à l'extrème droite et rabattez le vers la gauche sur deux brins.
Prenez le morceau à l'extrème gauche et rabattez le vers la droite sur deux brins, etc...etc...

Voilà ce que ça donne sur les beaux cheveux de Prunille !
Cuire 25 minutes à 180°C.
Saupoudrez de sucre glace à la sortie du four.
...


Courtoisie, respect, politesse et bonne humeur !
CAPTCHA Image [ Different Image ]


Speed recette est un moteur de recherche de recettes de cuisine. Vous trouverez sur notre site des liens vers plus de 140 000 recettes en provenance de milliers de blogs et sites culinaires.
Tous les sites que nous référençons sont contrôlés manuellement afin de garantir un maximum de qualité à nos visiteuses et visiteurs.
Depuis 2010 speedrecette.com a rendu service a des millions de visiteurs francophones. Vous trouverez ici des recettes faciles et rapides à réaliser et de tous les jours pour améliorer votre quotidien.
Si vous procédez un site de cuisine ou un blog recettes le plus vite possible !
Contact | Ajoutez votre site / blog | ©2010-2015 speedrecette.com | Agence web