Speed Recette, le moteur de recherche spécialiste des recettes de cuisine !

Cookies Cranberries, Chocolat Blanc & Noix de Macadamia

2.0/5 (1 vote)


Une recette du site :odelicesdecaro.canalblog.com

J'ai réalisé ces cookies afin de participer au concours de Marie "Vous prendrez bien un cookie" du blog Paris dans ma Cuisine.

Ils sont excellents car parfumés, caramélisés sur l'extérieur et moelleux à l'intérieur. Les cranberries donnent une petite touche d'acidulé et les noix de macadamia le croquant. Bref un vrai délice !

COOKIES CRANBERRIES, CHOCOLAT BLANC & NOIX DE MACADAMIA (pour 24 gros cookies) : - 170 gr de farine - 1 càc de levure chimique - 170 gr de beurre demi-sel - 1 sachet de sucre vanillé - 150 gr de sucre roux - 2 oeufs
- 100 g de sirop d'érable (ou de miel doux) - 170 gr de flocons d'avoine - 100 gr de chocolat blanc - 70 gr de noix de macadamia - 70 gr de cranberries séchées  Préparation : Concasser séparément et grossièrement les noix de macadamia et le chocolat blanc. Dans un autre saladier, fouetter le beurre, le sucre et le sucre vanillé jusqu'à ce que le mélange devienne crémeux. Ajouter au mélange beurre/sucre les oeufs et le sirop d'érable, et fouetter jusqu'à obtenir un mélange homogène. Ajouter les flocons d'avoine, les cranberries, les noix de macadamia et le chocolat blanc et mélanger. Recouvrir de film étirable et réserver 30 mn au réfrigérateur. Préchauffer le four à 180°C. Sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, déposer des petits tas de pâte de la valeur d'une cuillère à soupe, en prenant soin de bien les espacer. Mettre au four 12-13 minutes. Sortir les cookies du four, les décoller et les laisser refroidir complètement sur une grille. Déguster !

...


Courtoisie, respect, politesse et bonne humeur !
CAPTCHA Image [ Different Image ]


Speed recette est un moteur de recherche de recettes de cuisine. Vous trouverez sur notre site des liens vers plus de 140 000 recettes en provenance de milliers de blogs et sites culinaires.
Tous les sites que nous référençons sont contrôlés manuellement afin de garantir un maximum de qualité à nos visiteuses et visiteurs.
Depuis 2010 speedrecette.com a rendu service a des millions de visiteurs francophones. Vous trouverez ici des recettes faciles et rapides à réaliser et de tous les jours pour améliorer votre quotidien.
Si vous procédez un site de cuisine ou un blog recettes le plus vite possible !
Contact | Ajoutez votre site / blog | ©2010-2015 speedrecette.com | Agence web