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8 mars : journée de la femme, direction Ouzbékistan

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Une recette du site :cuisineplurielle.com


Chaque année, à l’occasion du 8 mars,  un petit hommage photographique consacrée aux femmes du monde, en fonction de mes voyages : Inde du Sud, Mali, Maroc.. Cette année, nos pas nous conduisent en Ouzbékistan.

Nous avons été frappés par l’extrême gentillesse du peuple ouzbek.  Souriants, affables, les ouzbeks se font petit à petit au tourisme, pratiquant un islam modéré.
Les femmes ont en grande majorité le visage  découvert,

mais nous avons rencontré quelques femmes voilées à proximité d’une mosquée.

Par contre si les petites  filles et les jeunes filles vont têtes nues,

les femmes mariées et d’âge mûres portent pratiquement toujours un foulard,

alors que les jeunes femmes à marier arborent une jolie coiffe cylindrique,

parfois  d’apparat.

A propos de mariage, la norme veut que les jeunes filles soient mariées à 18 ans et
il n’est pas rare que les mariages soient arrangés.

Il leur est difficile de partir faire des études à l’étranger .
Si les femmes sont extrêmement souriantes,

il est fréquent que le sourire dévoile des dents en or, signe de richesse,

chez des femmes mûres aussi bien que chez des jeunes femmes.

Ce sont les femmes qui la plupart du temps sont derrière les étals, vendant des mûres,

du fromage,
ou des étoffes.

Au festival de Boukhara, elles sont chanteuses,
ou danseuses.

Elles sont mannequins au service de créatrices féminines revisitant,

les costumes traditionnels.

Mais elles sont aussi dans la rue, pour entretenir les jardins,
les allées d’un cimetière,
ou balayer les rues.
Dans une minuscule bourgade, elles filent la laine

qui sera tissée par les jeunes filles du village.

A Khiva, elles fabriquent des chaussons colorés,

à  Samarkande, elles cousent pour assembler des tissus,

à Nurata, elles vendent les célèbres « suzannes ».

Ici, elles cueillent des feuilles de vigne pour le repas de midi,

à Tersak, elles préparent le plat national, le plov.
Je conclurai sur trois photos :  celle de cette femme endormie, cachée derrière ses lunettes de soleil,

celle de cette femme songeuse,

et celle de cette petite fille aux portes du désert du Kyzilkum.
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