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Le mois d'Avril et la tradition du poisson d'avril

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Une recette du site :www.gourmandenise.fr

Avril vient de « Aprilis ». En Latin « aperire » veut dire ouvrir. Pour les Romains cela correspondait au réveil et au retour du soleil. Plusieurs légendes s?affrontent pour expliquer la tradition du poisson d?avril. La plus probable est certainement celle qui raconte que l?idée de faire des petites plaisanteries ce jour là, était pour se moquer... Lire Le mois d'Avril et la tradition du poisson d'avril...


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