Speed Recette, le moteur de recherche spécialiste des recettes de cuisine !

piperade au jambon de bayonne

#DYNAMIC-CONTENT-NAME#
Temps de préparation :20 mn
Temps de cuisson : 30 mn
Ingrédients (pour 2 personnes) :
=>3 oignons
=>4 grosses tomates
=>3 piments verts
=>sel
=>4 tranches de jambon de Bayonne
Préparation :

Dans une poêle mettre de l'huile d'olive, ajouter les oignons épluchés et coupés en rondelles, les laisser cuire 5 mn sans prendre de couleur.
Retirer le pédoncule des tomates et faire une croix avec un couteau sur l'autre face les mettre dans l'eau bouillante 2 mn les égoutter les passer sous l'eau froide et les éplucher, les couper en quartier en les épépinant, les mettre avec les oignons.
Laver les piments, couper la queue, les ouvrir en 2 dans le sens de la longueur, ôter les graines.
Couper les piments en petites lanières et les ajouter dans la poêle, saler.
Bien tout mélanger et laisser cuire, vérifier l'assaisonnement.
Au moment de manger passer les tranches de jambon de Bayonne à la poêle 2 mm de chaque côté.
Servir la piperade avec le jambon....


Courtoisie, respect, politesse et bonne humeur !
CAPTCHA Image [ Different Image ]


Speed recette est un moteur de recherche de recettes de cuisine. Vous trouverez sur notre site des liens vers plus de 140 000 recettes en provenance de milliers de blogs et sites culinaires.
Tous les sites que nous référençons sont contrôlés manuellement afin de garantir un maximum de qualité à nos visiteuses et visiteurs.
Depuis 2010 speedrecette.com a rendu service a des millions de visiteurs francophones. Vous trouverez ici des recettes faciles et rapides à réaliser et de tous les jours pour améliorer votre quotidien.
Si vous procédez un site de cuisine ou un blog recettes le plus vite possible !
Contact | Ajoutez votre site / blog | ©2010-2015 speedrecette.com | Agence web