Speed Recette, le moteur de recherche spécialiste des recettes de cuisine !

gratin de poisson, courgettes et riz au curry

#DYNAMIC-CONTENT-NAME#
Temps de préparation :40 min
Temps de cuisson : 45 min
Ingrédients (pour 4 personnes) :
=>400 g de reste de poisson cuit
=>3 petites courgettes
=>200 g de riz
=>1 oignon
=>50 cl de bouillon
=>10 cl de crème liquide
=>3 cuillères à soupe d'huile
=>curry
Préparation :
Lavez et coupez les courgettes en rondelles.
Faites-les cuire 5 min à l'eau bouillante salée, égouttez bien.
Hachez l'oignon, faites-le revenir dans l'huile dans une sauteuse.
Ajoutez le riz, remuez et laissez les grains devenir translucides.
Saupoudrez de 1 cuillère à soupe de curry et versez le bouillon.
Couvrez et laissez cuire 30 min à feu moyen, le riz doit avoir absorbé tout le liquide.
Mélangez alors le riz avec les courgettes. Versez-en la moitié dans un plat à gratin, éparpillez dessus le poisson émietté, puis étalez le reste de riz aux courgettes.
Battez la crème avec le curry, salez et versez sur le plat. Faites gratiner 15 min au four à 180°C (thermostat 6)....


Courtoisie, respect, politesse et bonne humeur !
CAPTCHA Image [ Different Image ]


Speed recette est un moteur de recherche de recettes de cuisine. Vous trouverez sur notre site des liens vers plus de 140 000 recettes en provenance de milliers de blogs et sites culinaires.
Tous les sites que nous référençons sont contrôlés manuellement afin de garantir un maximum de qualité à nos visiteuses et visiteurs.
Depuis 2010 speedrecette.com a rendu service a des millions de visiteurs francophones. Vous trouverez ici des recettes faciles et rapides à réaliser et de tous les jours pour améliorer votre quotidien.
Si vous procédez un site de cuisine ou un blog recettes le plus vite possible !
Contact | Ajoutez votre site / blog | ©2010-2015 speedrecette.com | Agence web