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DUO A LA FRAISE: macaron géant a la fraise, sorbet fraise et chou au chocolat blanc

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Une recette du site :lespetitsplatsdanslesgrands.over-blog.com

Un titre un peu long mais je n'ai pas trouvé de nom pour ce dessert. Rien de nouveau en fait j'ai juste assemblé ensemble des choses déjà faites. En dessous du chou, j'ai fait une glace à la fraise que j'ai fait prendre dans une moule creux (moule flexipan petits saint honoré) pour pouvoir y[...]...


Courtoisie, respect, politesse et bonne humeur !
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