Une recette du site :
nicolepassions.canalblog.comCette recette m'a interpellé sur le blog de Josette.
J'ai de suite été séduite et je confirme: A faire et refaire pour reprendre son expression.....
Un délice d'onctuosité!
J'ai servi ce café liégeois avec quelques cerises amarenas et des pépites de chocolat sur le sommet de la chantilly.
Je l'ai réalisée avec mon COOK'IN mais vous pouvez le faire à la façon d'une crème anglaise.
Ingrédients pour 4 personnes
1/2 litre de lait entier
50 gr de sucre en poudre
20 gr de maïzena
2 oeufs entiers
1 cuillère à soupe de café soluble
Chantilly maison ou en bombe et pépites de chocolat
Mettre dans le bol, le lait, le sucre, les ?ufs entiers la maïzena et le café soluble.
Programmer 10mn / 90°c / vitesse3.
A la sonnerie, mettre la crème dans les verres .
Laisser refroidir, puis filmez chaque verrine d'un papier film.
Mettre au réfrigérateur.
Dégustez bien frais avec la chantilly et les pépites de chocolat
Cette recette est sponsorisée par
DURALEX pour les verres PRISME
FEELING COOKING pour les pépites de chocolat or
et par EDGAR'S pour le pic transparent
Bon samedi à vous
...
Voir la recette originale
Courtoisie, respect, politesse et bonne humeur !
