CONFIT D'OIGNONS qui accompagne le foie gras une merveille INGREDIENTS 1 kg d'oignons 10 cl d'huile 150 gr de sucre 20 cl de vin rouge 2 cas de vinaigre balsamique 2 cas de vinaigre de framboise (ma touche perso!) 1/2 cac de 4 épices sel, poivre Éplucher vos oignons et émincer les. Dans une[...]...