Aujourd'hui je vous propose un gâteau oriental, spécial Ramadan, Balah el Sham ou choux au sirop. Une superbe recette du chef Osama qu'on a beaucoup apprécier. Vous pouvez fourrer ces choux à la crème pâtissière , crème chantilly ou une ganache de votre choix ou juste les parsemer de[...]...
