Pour notre 1er pique-nique de l'été sur la plage il y a quelques semaines, j'ai réalisé ces délicieux wraps, trouvés chez 750g.
Pour 2 wraps:
1/ Mixer rapidement 1 boîte de thon fumé avec le jus d'1/2 citron jaune et 50g de crème fraîche liquide. Tailler 1 carotte et 1 poivron vert en longue julienne. Ciseler la ciboulette.
2/ Sur 2 wraps, étaler la julienne, le restant de la boîte de thon, la sauce thon/citron, la ciboulette . Parsemer de graines de sésame, de zestes de citron vert, et recouvrir le tout de pousses d'épinards. Rouler serré. Déguster rapidement.
