Je ne vous ai pas raconté la polémique du fraisier... Il y a deux ans, pour la fête des mères, j'ai voulu réaliser un fraisier. J'ai tatonné pour trouver LA recette, et j'ai opté pour une crème pâtissière au chocolat blanc. Résultat : deux parties biscuitées moelleuses et pas sèches, une crème[...]...
