Ingrédients (pour 6 à 8 personnes) : =>2 avocats =>300 g de fromage ail et fines herbes (type boursin) =>1 gousse d'ail =>le jus d'1/2 citron =>piment en poudre
Préparation :
Ecraser les avocats à la fourchette avec le fromage.
Ajouter le jus du 1/2 citron, du piment et la gousse d'ail écrasée.
Servir à l'apéritif avec des chips de maïs (nachos) ou des crudités....
