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Petits sablés à la cannelle

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Une recette du site :luciasaveurs.canalblog.com

Ces sablés sont l'oeuvre de ma fille de 4 ans et demi! La relève est là! Elle me regarde souvent cuisiner et elle  est toujours partante pour m'aider. La voilà mélangeant les ingrédients, utilisant le rouleau et coupant les sablés à l'emporte pièces! Qu'elle était fière de ses délicieux sablés!
 
 
 

 
pour une vingtaine de sablés:
 
250g de farine
1 oeuf
80g de sucre semoule (le mien est vanillé)
40g d'huile d'olive
40g d'eau 
1 petite cuillère à café de cannelle
de la farine pour le plan de travail
 
Dans un grand saladier mélanger l'oeuf avec le sucre en poudre.
Ajouter ensuite la farine et la cannelle puis incorporer l'huile et l'eau lentement.
Bien mélanger la pâte, celle-ci doit se décoller du saladier.
L'aplatir sur un plan fariné puis découper à l'emporte-pièce.

Déposer les sablés sur une plaque de papier sulfurisé et faire cuire au four 25 minutes à 180°c.
 

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Courtoisie, respect, politesse et bonne humeur !
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