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Rapide gâteau au cacao

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Une recette du site :le-fin-gourmet.blogspot.com

Ingrédients :
un verre =17 cl

1 verre de sucre
1/2 verre de lait 
2 c.à.s de cacao 
2 ?ufs
2 sachets de levure chimique 
1/3 verre d'huile 
2 verre de farine Préparation:

mettez le lait , le sucre et le cacao sur un feu doux , dès que le mélange chauffe un peu retirez du feu 
dans un saladier battez 2  jaunes d??ufs avec l'huile 
ajoutez le mélange lait, sucre, cacao , battez avec un fouet  électrique
incorporez la farine mélangée avec la levure , battez 
incorporez deux blanc d??ufs  montés en neige délicatement avec une spatule 
versez dans un moule beurré 
faites cuire dans un four préchauffé à 180° pendant 20 mn 
saupoudrez de cacao si vous n'aimez pas les gâteaux sucrés sinon enveloppez avec une ganache choco , ce gâteau est moyennement sucré ...


Courtoisie, respect, politesse et bonne humeur !
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