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rouelle de porc à la moutarde

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Temps de préparation :10 mn
Temps de cuisson : 1 h
Ingrédients (4/6 personnes) :
=>1 rouelle de porc
=>1 pot de moutarde forte
=>1 cube de bouillon
=>petites pommes de terre
Préparation :

Badigeonner la rouelle avec la moutarde de chaque côté (être généreux) et la placer dans un grand plat allant au four.
Faire fondre le cube de bouillon dans un bol d'eau chaude et le verser sur les côtés de la viande.
Déposer les pommes de terre épluchées et enfourner à 200°C dans votre four. Laisser mijoter en arrosant de temps en temps.
Excellente recette pour les tous petits budgets.......


Courtoisie, respect, politesse et bonne humeur !
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