Speed Recette, le moteur de recherche spécialiste des recettes de cuisine !

Quiche chou-fleur, lardons et mozzarella

#DYNAMIC-CONTENT-NAME#
Une recette du site :maliciaflore.com

Cette semaine, je vous ai concocté une quiche toute simple à base de chou-fleur.
Accompagnée d’une bonne salade verte, vous aurez un plat complet en toute légèreté. Quiche chou-fleur, lardons et mozzarella By Malicia Flore, 17/05/2013
Cette quiche facile à faire, se mange aussi bien tiède que froide. Total Time: 01h 05min Prep Time: 20 minutes Cook time: 45 minutes Yield: 6 partsIngredients:Pâte feuilletée - 1Oeufs - 3Chou-fleur - 250 grammesMozzarella di Bufala Campana® - 1 bouleLardons - 1 barquetteMaïzena® - 3 cuil. à soupeCrème fraîche épaisse - 1 cuil. à soupeNoix de muscade - 1 pincéeHerbes de Provence - 1 pincéeSel & Poivre - Instructions:
1. Préchauffez votre four pendant 10 minutes à 180°C.
2. Dans une casserole d?eau bouillante salée, plongez les bouquets de chou-fleur et laissez-les cuire 15 minutes. Egouttez-les et réservez.
3. Pendant ce temps, faites revenir les lardons dans une poêle avec un petit peu d?eau. Quand les lardons sont cuits, égouttez-les et gardez le jus de cuisson. Puis réservez.
4. Dans un saladier, battez les ?ufs en omelette puis ajoutez la crème fraîche, la muscade et la Maïzena®. Salez, poivrez. Mélangez bien.
5. Faites revenir à feu doux les bouquets de chou-fleur avec un peu d?herbes de Provence dans le jus de cuisson des lardons. En fin de cuisson, ajoutez les lardons.
6. Étalez votre pâte feuilletée dans un moule à tarte.
7. Déposez la préparation au chou-fleur sur la pâte à tarte. Découpez des tranches de mozzarella que vous disposez sur le dessus. Puis, recouvrez avec l?omelette.
8. Enfournez pendant 25 minutes à 180°C. ...


Courtoisie, respect, politesse et bonne humeur !
CAPTCHA Image [ Different Image ]


Speed recette est un moteur de recherche de recettes de cuisine. Vous trouverez sur notre site des liens vers plus de 140 000 recettes en provenance de milliers de blogs et sites culinaires.
Tous les sites que nous référençons sont contrôlés manuellement afin de garantir un maximum de qualité à nos visiteuses et visiteurs.
Depuis 2010 speedrecette.com a rendu service a des millions de visiteurs francophones. Vous trouverez ici des recettes faciles et rapides à réaliser et de tous les jours pour améliorer votre quotidien.
Si vous procédez un site de cuisine ou un blog recettes le plus vite possible !
Contact | Ajoutez votre site / blog | ©2010-2015 speedrecette.com | Agence web