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Kalb elouz, Qalb el louz, Chamia (?)

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Une recette du site :www.mesinspirationsculinaires.com

Kalb elouze Bonjour tout le monde ! Kalb el louz ou Qalb elouz ou Chamia dans certaines régions d'Algerie, est un gâteau algerien à base de semoule et bien imbibé de miel, on y ajoute une farce à base d'amande. Je prépare ce gâteau de semoule à chaque ramadan, et je prends toujours la même[...]...


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