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salé ou sucré en tarte allégée.

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Temps de préparation :15 mn
Temps de cuisson : 20 mn
Ingrédients (pour 4 personnes) :
=>100 g de farine
=>2 oeufs
=>100 g de fromage blanc
=>1/2 sachet de levure
Préparation :

Version salée :
Poivrer et ajouter à la pâte de base une pincée de sel ou 20 g de gruyère, puis les morceaux d'un gros filet de volaille.
Verser le tout dans le moule à tarte de 22 cm de diamètre.
saupoudrer légèrement d'origan.
Version sucrée :
Ajouter 1 sachet de sucre vanillé ou 1 cuillère à soupe d'édulcorant et 1/2 zeste râpé de citron.
Verser la pâte dans le moule.
Enfoncer légèrement les tranches de 4 pommes ou poires, ou les rondelles de 5 kiwis, ou une vingtaine de mirabelles, etc.
Saupoudrer légèrement de cannelle.
Dans les deux cas, faire cuire 20 mn à 160°C (dans un four à chaleur tournante)....


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