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Velouté de navet, carotte et patate douce

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Une recette du site :atablecheznatt.canalblog.com

J?avais abandonné les soupes depuis quelques temps mais j?ai eu une envie soudaine. Alors pour me faire plaisir je suis allée chez mon amie Assia où j?ai trouvé comme toujours mon bonheur
Assia a préparé son velouté à la casserole pour ma part j?ai utilisé le TM
La version d?Assia ICI
Ingrédients:
3 navets
2 carottes
2 patates douces
1/2 cc de curcuma
1 bonne pincée de cumin
1 pincée d?ail en poudre
sel et poivre
1 pot de fromage fjord
corne flakes nature pas mis nous n?en consommons pas
Préparer les légumes en les pelant et les coupant en morceaux
Mettre tous les ingrédients dans le bol du TM sauf le fromage blanc et les céréales
Ajouter l?eau (là c?est en fonction des goûts pour ma part j?aime la soupe épaisse j?ai mis environ 600 ml)
Programmer 30 mn à 100° fonction sens inverse
A la sonnerie ajouter le fromage
Mixer pendant 1 mn en allant de la vitesse 1 à 10
Assia a servi le velouté avec les corn flakes j?ai juste mis une quenelle de fromage

 Velout__navet__carotte_et_patate_douce
...


Courtoisie, respect, politesse et bonne humeur !
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