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Feuilleté à la tomate et au jambon

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Une recette du site :lesideesderosie.unblog.fr

Voici une petite recette très simple et sympa à faire. Je l’avais déjà testée mais ai oublié de la mettre sur mon blog. Je la refais donc, mais cette fois -ci, j’ai utilisé les épices spécial pizza de mon partenaire Aromatiques Tropicales.
N’hésitez pas à aller sur leur site internet pour faire le plein d’épices. Ca vaut vraiment le coup et on a que l’embarras du choix !
 
Ingrédients :
1 pâte feuilletée toute prête
390 g de pulpe de tomates
2 tranches de jambon
1 boule de mozzarella
1/2 cs d’épices spécial pizza (à commander ici)
 
Préparation :
Dans un bol, mélanger la pulpe de tomates avec les épices.
Disposer la pulpe de tomate au milieu de la pâte en formant une sorte de rectangle pour bien laisser les bords gauche et droit dégagés.
Disposer des morceaux de jambon puis de mozzarella.
Sur chaque coté de la pâte, couper des bandes que vous replierez sur le dessus de la tomate, en les croisant une à une (gauche/droite, gauche/droite…).
Rabattre le haut et le bas sur le dessus (vous pouvez aussi le faire en premier, avant les bandes)
Ca vous forme une jolie tresse.
Vous pouvez le badigeonner de jaune d’?uf aussi.
Ca fait une très bonne entrée. Ou bien tout simplement le plat du soir accompagné d’une bonne salade verte.
 ...


Courtoisie, respect, politesse et bonne humeur !
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