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ÉPIS DE MAIS CUITS AU BARBECUE

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Une recette du site :recettesenblog.canalblog.com

Un des légumes préférés d'Audrey que je fais souvent au barbecue en accompagnement de brochettes de viande ou poisson.
Pour 4 personnes
Préparation : 1 minute
Cuisson : 10 minutes environ
Matériel : barbecue, brochettes
Ingrédients :
- 4 épis de maïs
Ôter l'enveloppe des maïs, les piquer sur les brochettes.
Allumer le feu du barbecue. Poser les maïs sur la grille du barbecue et les tourner régulièrement pendant environ dix minutes jusqu'à ce que le maïs soit fondant.
Déguster avec du beurre ou du ketchup.
...


Courtoisie, respect, politesse et bonne humeur !
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