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Et si on continuait à s'amuser avec la pizza en faisant semblant cette fois? Pastèque comme une pizza !

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Une recette du site :doriannn.blogspot.com
Décidément la pizza continue à me travailler et j'ai encore quelques petites idées pour lui en faire voir de toutes les couleurs !Mais cette fois finalement ma pizza du soir est tout ce qu'on veut sauf? une pizza.Depuis quelques temps lors de mes voyages nocturnes sur Pinterest, où je ne passe presque presque jamais et où je ne reste pas longtemps du tout du tout du tout? donc sur ce site, je voyais fleurir depuis un moment ces drôles de " pizzas " qui n'en étaient vraiment pas. Et comme il faut commencer à saluer les fruits et légumes de l'été avant qu'ils ne soient plus que des souvenirs gourmands jusqu'à l'année prochaine, je me suis dit qu'il était peut-être temps de saluer la grande verte au c?ur rouge en s'amusant avec elle et cette drôle d'idée.Et si tôt dit, si tôt?Pastèque comme une pizza !Ingrédients : 1 belle tranche de pastèque ? 1 tranche de Salakis bio (ou d'une autre feta) - 1 petit oignon rouge ? 1 vingtaine de petites olives dénoyautées ? 1 vingtaine de feuilles de basilic ? 1 vingtaine de tomates cerise ? huile d'olive ? vinaigre balsamique ? sel et poivreDéposez votre tranche de pastèque sur une assiette.Emiettez le Salakis. Découpez l'oignon rouge en deux puis en très fines tranches. Coupez les tomates cerise en 4 ou en 8.Parsemez sur la pastèque, l'oignon, le Salakis, les tomates cerise, les olives et les feuilles de basilic.Arrosez d'huile d'olive et de vinaigre balsamique, salez, poivrez puis coupez votre tranche de pizza en parts comme? une pizza !Ce petit plaisir très rafraîchissant est parfait à l'heure de l'apéritif et surtout n'hésitez pas à varier les plaisirs, vous pouvez aussi utiliser comme pour une pizza de petits anchois ou des tranches de charcuteries, jambon cru ou coppa tranché très fin et déchiré. Mais vite vite avant que les pastèques?
Mais pourquoi, bon et la prochaine elle va ressembler à quoi ??? est-ce que je vous raconte ça?...


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