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Gaufres au four selon Tupperware

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Une recette du site :prici.canalblog.com

 
 Et voilà je me suis laissée tenter par les nouveaux moules de Tupperware! Enfin, je les ai en cadeaux, c'est encore mieux!
Ces moules permettent de réaliser des gaufres au four en une vingtaine de minutes.
Je les ai trouvées bonnes, bon bien sûr, ce ne sont pas de vraies gaufres comme à la fête foraine mais elles n'ont pas non plus la texture d'un gâteau. Donc un bon compromis!
Recette issue du livre "les gaufres" de Tupperware.
Pour 8 gaufres:
3 oeufs
250ml de lait
175g de farine
1 pincée de sel
1/2 sachet de levure chimique
75g de sucre
90g de beurre
Mélanger les jaunes d'oeufs avec le lait, la farine, le sel, la levure et le sucre.
Ajouter le beurre fondu.
Monter les blancs en neige et les ajouter délicatement au mélange précédent.
Verser la pâte dans les moules.
Cuire 20min à 200°C.
Les démouler immédiatement et les remettre à cuire 5min (pour les avoir plus croustillantes).

Mots clés pour le référencement sur recettes.de/cuisine: gaufres, dessert, goûter, Tupperware  ...


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