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Une recette du site :123cuisinons.over-blog.com

Rapides à préparer pour le café de l'après-midi'
Battre 1 verre de sucre avec la même mesure en ?ufs, rajoutez de la vanille ainsi que du zeste de citron, incorporez un verre d'huile ,ramassez avec de la farine en rajoutant un paquet de levure chimique tout au début.
Incorporez des raisins secs.
Formez des boudins que vous aplatissez dans un plateau allant au four , badigeonnez avec du jaune d'?uf et du café et faites cuire à 180° jusqu'à dorure.
Retirez le plateau et découpez les boudins en formes de votre choix et faites cuire encore des deux côtés.
Bon café! ...


Courtoisie, respect, politesse et bonne humeur !
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