Temps de préparation :15 min
Temps de cuisson : 25 min
Ingrédients (pour 4 à 6 personnes) :
=>1 pâte à pizza (ou une pâte brisée pour une pâte plus fine)
=>4 tomates moyennes
=>1 boule de mozzalella
=>Sauce pesto
=>Herbes de provence, sel, poivre
Préparation :
Dérouler la pâte, dand un plat à tarte de 30 cm environ,
et badigeonner le fond de pesto.
Préchauffer le four à 180°c, pendant 10 min.
Couper les tomates, en fines rondelles et tapisser ainsi toute la pizza. Couper la mozzarella, en petits cubes, et les disperser, par dessus les rondelles de tomate. Parsemez d'herbes de provence, saler et poivrer.
Enfourner et laisser cuire 25 min environ....
Courtoisie, respect, politesse et bonne humeur !